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春季养肝护肝吃什么好 推荐七款食谱开胃益肝

2016-12-18 12:34:05 来源: 人人养生网  点击: 标签:食谱 吃什么好 开胃 护肝 益肝 养肝 春季

导读: 进入春季,万物复苏,阳气生发,肝火旺盛,这个时候需要你好好地呵护就是肝脏。肝属五行中的木,正是春天生发的,所以春季是保肝养肝的重要季节。那么如何养肝呢?吃什么可以养肝……

  进入春季,万物复苏,阳气生发,肝火旺盛,这个时候需要你好好地呵护就是肝脏。肝属五行中的木,正是春天生发的,所以春季是保肝养肝的重要季节。那么如何养肝呢?吃什么可以养肝呢?下面小编就给大家推荐几款春季养生食谱,帮助你养肝护肝,开胃益肝,一起来学学这几款食谱的做法吧。

  1.糖醋青鱼片

  原料:青鱼半条,香菇150g,玉兰片150g,油莱150g。

  做法:

  ①青鱼去除皮和骨头,切成小片备用;香菇、玉兰片;油菜用开水氽烫备用。

  ②用少许盐、胡椒粉、鸡精将鱼片腌渍入味后上锅煎熟。

  ③锅中人番茄酱、糖、醋、盐调味后,将番茄酱煮开并勾芡。

  ④将鱼片、香菇;玉兰片依序摆好,并将调好的番茄酱汁浇在上面。

  ⑤盘边摆油菜即可。

  功效:补气化湿,散淤解毒,开胃益肝。

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