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冬季进补首选三款汤 调理脾胃益气补虚

2016-12-18 12:17:07 来源: 人人养生网  点击: 标签: 脾胃 冬季 益气 调理脾胃 补虚

导读: 冬季寒气逼人,这个时候喝上一碗热腾腾的靓汤是最幸福的,很多人在冬季都喜欢喝汤养生,不仅暖身,而且保健效果好。那么冬季适合喝什么汤品呢?冬季进补切记不要盲补,这样只会伤……

  冬季寒气逼人,这个时候喝上一碗热腾腾的靓汤是最幸福的,很多人在冬季都喜欢喝汤养生,不仅暖身,而且保健效果好。那么冬季适合喝什么汤品呢?冬季进补切记不要盲补,这样只会伤身,今天小编就为大家精选了三款最适合冬季养生的汤品,调理脾胃、益气补虚,驱寒保暖,一起来看看吧。

  一、双萝滋补汤

  材料:牛蹄筋、白萝卜、胡萝卜

  做法:牛蹄筋焯水去浮沫后捞出洗净,上蒸锅蒸1小时左右,待牛筋变得软糯时取出,切成 1.5cm长的小段。将牛蹄筋、白萝卜、胡萝卜放入锅(砂锅最好)中,加料酒、适量盐、高汤、葱段,焖煮30分钟,出锅即可。

  营养:牛蹄筋性温,有调理脾胃、滋阴补肾、益气补虚、温中暖中的作用。蹄筋中还含丰富的胶原蛋白,且不含胆固醇。白萝卜可润肺去燥、调整胃肠机能促进消化,加快肠蠕动。

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